Предлагам ви една страхотна рецепта за салата или гарнитура към основно ястие. Картофите стават с много наситен вкус, тъй като са поляти с дресинг от два вида горчица, лимонов сок и лимонова кора. Опитайте ги!
Необходимите продукти:
1 кг картофи
3 с.л. зехтин
3 с.л. дижонска горчица
3 с.л. пълнозърнеста горчица
2 лимона
4 скилидки чесън
сол на вкус
магданоз за поръсване
Начин на приготвяне:
В голяма купа смесете зехтина, двата вида горчица, лимоновата кора и сока на двата лимона и пресования чесън.
Добавете нарязаните картофи и разбъркайте.
Прехвърлете в тава с хартия за печене на дъното. Посолете обилно.
Печете в продължение на 30 минути. Разбъркайте и печете още 20-25 минути или докато картофите станат златисто кафяви и се бодат лесно с вилица.
Прехвърлете картофите в купа за сервиране и поръсете с нарязан на ситно магданоз.
Хареса ли ти рецептата? Абонирай се за Mish-Mash във Facebook, Google+ или Pinterest, за да не пропускаш нито една от публикациите в блога!
Ето още едно предложение за картофи - Пикантни картофи на фурна. Това е една много приятна рецепта, която със сигурност ще ви допадне.
Опитайте и тези Картофи по испански - така приготвени, стават невероятно меки, със златиста коричка и наситен лимонов вкус.
.jpg)
.png)
Няма коментари