23 юли 2017

Крем Мока


Днес ви предлагам да си приготвите този много лесен крем с кисело мляко и нес кафе. Рецептата е от старите тефтери от едно време, което означава, че освен вкусен, е и икономичен :)


Необходимите продукти

2 кофички кисело мляко (800 г)
1 белтък
3-4 с.л. захар
2 ч.л. нес кафе
1 пак. желатин (10 г)


Начин на приготвяне

Смесете киселото мляко с кафето и захарта. 


Разтворете желатина според указанията на опаковката - първо в студена вода, а след това го бъркайте на водна баня, докато се разтвори напълно. Добавете 100 мл вода.


Прехвърлете към киселото мляко.

Разбийте белтъка на твърд сняг.


Прибавете към останалите продукти и разбъркайте.


Разпределете крема в купички и го оставете в хладилник за няколко часа, докато стегне.




Хареса ли ти рецептата? Абонирай се за Mish-Mash във FacebookGoogle+Instagram или Pinterest, за да не пропускаш нито една от публикациите в блога!