Mish-Mash

Опитайте тази невероятно сочна рецепта за свински котлети в комбинация с печени зеленчуци и маслини Каламата. Наслада за всички сетива!


Необходимите продукти

6 свински котлета
10-12 чери домата (аз купих от Била 1 пакет чери домати за печене)
1 червена чушка
1 жълта чушка
1 зелена чушка
1 ч.ч. маслини Каламата
3 с.л. зехтин
1 ч.л. сол


Начин на приготвяне

Сложете хартия за печене на дъното на тава. Поставете чери доматите и леко ги смачкайте, за да им се отдели сока.



Добавете нарязаните на ивички чушки и полейте с 2 с.л. зехтин и сол на вкус.



Между тях поставете свинските котлети. Посолете и полейте с останалия зехтин. Поръсете с маслините.



Покрийте тавата с фолио за печене и поставете в предварително загрята на 220 градуса фурна. Печете в продължение на 40 минути. След това отстранете фолиото и дозапечете до желания от вас загар.





Хареса ли ти рецептата? Абонирай се за Mish-Mash във Facebook, Google+, Instagram или Pinterest, за да не пропускаш нито една от публикациите в блога!