08 октомври 2017

Бисквитена торта с горски плодове


Бисквитените торти са едни от най-лесните и бързи за правене десерти. Днес ви предлагам още един вариант за приготвянето й - с два вида сметана и сладко от горски плодове.


Необходимите продукти

2 пак. какаови бисквити Закуска (2 по 370 г)
250 г сладко от горски плодове
800 г заквасена сметана
300 мл сладкарска сметана
200 г пудра захар
1 ч.ч. прясно мляко
50 г орехи за поръсване
кората на 1 лимон
сокът на 1/2 лимон


Начин на приготвяне

В купа разбийте сладкарската сметана.



Добавете настърганата лимонова кора и сокът на 1/2 лимон.



Прибавете заквасената сметана и пудрата захар. Разбивайте, докато се получи гъст крем.



Намажете съвсем лек слой от крема на дъното на правоъгълна форма за печене. Покрийте с бисквити, напоени за секунди в прясно мляко.



Покрийте равномерно с крем.



Отгоре сложете половината от сладкото с горски плодове и разстелете добре, за да има навсякъде от него.



Направете още един ред с крем, бисквити и сладко от горски плодове. Завършете с крем.



В блендер смелете орехите и бисквитите, които са ви останали.



Разстелете равномерно сместа върху крема и леко притиснете с ръце.





Оставете тортата в хладилник за 1 нощ, след това я нарежете на парчета и поднесете.





Хареса ли ти рецептата? Абонирай се за Mish-Mash във FacebookGoogle+Instagram или Pinterest, за да не пропускаш нито една от публикациите в блога!