06 февруари 2018

Крем супа от тиква


В сезона на тиквата ви предлагам да си приготвите топла крем супа.



Необходимите продукти

1 тиква
400 мл прясно мляко
300 г кромид лук
200 г моркови
40 г краве масло
2 ч.л. смлян джинджифил
сол на вкус


Начин на приготвяне

Нарежете тиквата, лука и морковите на кубчета. Сварете ги до готовност, заедно с джинджифила. Пасирайте с малка част от водата.

Налейте прясно мляко и оставете супата да заври. По ваша преценка долейте още течност, за да достигнете желаната от вас гъстота.

Сервирайте с крутони.





Хареса ли ти рецептата? Абонирай се за Mish-Mash във FacebookGoogle+Instagram или Pinterest, за да не пропускаш нито една от публикациите в блога!












1 коментар:

  1. Обичам такава супа, чудесна е за все още студеното време!

    ОтговорИзтриване