09 февруари 2018

Френска селска торта с готови блатове


Тази торта е толкова вкусна, но изисква доста време за печенето на блатове. Затова понякога се налага да я приготвям по по-кратката й версия - с готови благове. Купувам ги от руските магазини "Берьозка" и с тях тортата се прави за няма и половин час. Е, после трябва да постои в хладилника 1 денонощие, за да омекнат блатовете, но търпението си струва.




Необходимите продукти:


1 опаковка готови блатове "Медовик"

200-250 г смлени орехи



За крема

400 г заквасена сметана
500 г цедено кисело мляко
1/2 ч.ч. пудра захар
1 бурканче сладко от боровинки


Начин на приготвяне


В голяма купа смесете сметаната, киселото мляко и пудрата захар. Разбийте за кратко с миксер.




Във форма за торта с отделящ се ринг сложете първия блат. Намажете обилно с крем, като разнесете и по ръбовете на блата.




Сложете няколко лъжички от сладкото с боровинки и разнесете добре.






Поръсете със смлени орехи.




Редувайте блат, крем, сладко и орехи, до изчерпване на продуктите. Завършете с крем.




Сложете в хладилник за няколко часа, за да стегне.


Издавете тортата от ринга и я намажете в крем и отстрани.




Поръсете обилно отгоре и отстрани със смлени орехи. 




Върнете отново тортата в хладилник за 1 нощ, за да омекнат блатовете.








Хареса ли ти рецептата? Абонирай се за Mish-Mash във FacebookGoogle+Instagram или Pinterest, за да не пропускаш нито една от публикациите в блога!
















1 коментар:

  1. Страхотна е, и наистина бърз вариант с тези блатове, хубави са.

    ОтговорИзтриване