25 април 2018

Кафяв ориз с кралски печурки


Много вкусно вегетарианско ястие с кафяв ориз, печурки и масло.


Необходимите продукти

За гъбите
1,5 кг кралски печурки
100 г краве масло
6 скилидки чесън
3 с.л. зехтин
сол и черен пипер на вкус

За ориза
3 ч.ч. кафяв ориз
3 ч.ч. зеленчуков бульон
2 ч.л. сушена мащерка
2 ч.л. чесън на прах

За поръсване
пресен копър
2-3 с.л. краве масло


Начин на приготвяне

Нарежете гъбите и ги поставете в голяма купа. Залейте ги с разтопеното краве масло, поръсете със сол и черен пипер, разбъркайте много добре.



Сложете съставките за ориза в голяма тава и разбъркайте много добре.



Отгоре сложете гъбите и залейте със зехтин.



Поставете в предварително загрята на 180 градуса фурна и печете в продължение на 35-40 минути. След като гъбите станат златисти на цвят, ги извадете от фурната и ги оставете да починат за 5 мин.

Добавете маслото, поръсете с нарязан на ситно пресен копър и поднесете.


Време е за четвъртите Годишни кулинарни награди на Блоговодител, където блогът е номиниран в 5 категории. Ако харесвате блога ми и желаете да ни подкрепите (мен и Mish-Mash), може да го направите от долните линкове - 

Гозбите на баба - Гласувай тук!
(Кулинарен блог, най-добре отразяващ традиционната българска кухня)
Жител на света - Гласувай тук!
(Най-добър блог с чуждестранни рецепти)
С аромат на ванилия - Гласувай тук!
(Най-добър блог с печива и десерти)
Крилце или кълка - Гласувай тук! 
(Най-добър блог с рецепти с месо и дивеч)
Бързо и вкусно - Гласувай тук!
(Най-добър блог с практични ежедневни рецепти за цялото семейство)

Може да влезете да гласувате през Фейсбук или да си направите регистрация с мейл. След като влезете в сайта, отидете на "Гласувай!" и готово - вие сте на ход! :) 

От сърце благодаря предварително на всеки, който ще си направи труда да ме подкрепи!



Хареса ли ти рецептата? Абонирай се за Mish-Mash във FacebookGoogle+Instagram или Pinterest, за да не пропускаш нито една от публикациите в блога!