20 май 2018

Шоколадово тирамису


Едно не съвсем традиционно, но много вкусно тирамису.


Необходимите продукти

24 бр бишкоти

1/4 ч.ч. силно кафе
2 с.л. кафеен ликьор (по желание)
2 шоколада (190 г)
500 г маскарпоне
2 ч.ч. сладкарска сметана
1/2 ч.ч. пудра захар
1 ванилия


Начин на приготвяне


Наредете половината бишкоти в правоъгълна форма. Напръскайте ги с половината кафе, размесено по желание с ликьора.




В купа разтопете шоколада.



В купа разбийте маскарпонете. Смесете го със сметаната и захарта и разбийте, докато се получи гладък крем.



Добавете разтопения шоколад иотново разбъркайте.



Сипете половината крем върху бишкотите и разнесете равномерно по цялаат повърхност.



Отгоре покрийте с втори ред бишкоти, напръскани с кафе.



Отново покрийте с крем и изравнете повърхността.



Покрийте с фолио и прибете в хладилник в 1 нощ.




Хареса ли ти рецептата? Абонирай се за Mish-Mash във FacebookGoogle+Instagram или Pinterest, за да не пропускаш нито една от публикациите в блога!