11 юни 2018

Пиле Пелар


Изключително лесно за приготвяне ястие, с чудесен вкус и кремообразен сос. Горещо ви го препоръчвам! В оригинал пилето Пелар се приготвя с гъби и се поръсва с копър, но аз използвах съкратената рецепта, от което вкусът на ястието със сигурност не изгуби.


Необходимите продукти

700 г пилешко филе
350 г кисели краставички
500 мл готварска сметана
1/2 ч.л. къри
сол и черен пипер на вкус
олио


Начин на приготвяне

Нарежете краставиците по дължина.



Нарежете пилешкото филе на хапки.



Запържете го в сгорещената мазнина до готовност.



Залейте със сметаната и разбъркайте много добре.



Добавете киселите краставички и задушете за кратко, колкото да се размесят продуктите.



Поръсете с подправките и отново разбъркайте.



Поднесете ястието топло с гарнитура по избор.





Хареса ли ти рецептата? Абонирай се за Mish-Mash във FacebookGoogle+Instagram или Pinterest, за да не пропускаш нито една от публикациите в блога!