Двуцветен кекс с прясно мляко

 

Пухкав и вкусен кекс с прясно мляко и какао


Необходими продукти

3 яйца
1 1/2 ч.ч. захар
3 ч.ч. брашно
1 ч.л. бакпулвер
30 мл олио
1 ч.ч. прясно мляко
1 ч.л. ванилия

5 с.л. какао


Начин на приготвяне

Разбийте до побеляване яйцата и захарта.

Добавете брашното, бакпулвера, олиото, прясното мляко и ванилията. Разбъркайте сместа много добре.

Намаслете и набрашнете форма за кекс. Прехвърлете половината от сместа вътре.

Сложете какаото в останалата смес и разбъркайте много добре.

Прехвърлете кафявата смес върху бялата.

Поставете кекса в предварително загрята на 180 градуса фурна и печете в рамките на 45 минути. Оставете кекса във формата за около 15 минути. След това го обърнете върху решетка и изчакайте да се охлади напълно преди да го разрежете.








Няма коментари