Масленки

 

Класическа рецепта за сладки със свинска мас


Необходимите продукти

200 г размекната свинска мас
1 яйце
150 г пудра захар
400 г брашно
3-4 пакетчета ванилия
пудра захар за овалване


Начин на приготвяне

Разбийте добре свинската мас със захарта.


Добавете яйцата, ванилията и брашното.



Омесете гладко тесто и го разточете на кора върху посипана с брашно повърхност.

Нарежете от кората правоъгълници и ги подредете с покрита с хартия за печене тава. Отгоре с вилица направете декоративни шарки.


Поставете в предварително загрята на 180 градуса фурна и печете в продължение на 10-ина минути.   

Докато са още топли, оваляйте масленките в пудрата захар и ги оставете да се охладят.

Съхранявайте сладките в добре затворена кутия.



2 коментара