Локумки със свинска мас



Меки кифлички, пълни с локум и оваляни в ароматна пудра захар. Невероятен вкус, като "от едно време". Неустоимо вкусни!


Необходимите продукти


3 ч.ч. брашно
1 ч.ч. свинска мас
1 ч.ч. кисело мляко
300 г локум
1/2 ч.ч. захар
1 яйце
1 равна ч.л. сода бикарбонат


За овалване


1 ч.ч. пудра захар 

2-3 ванилии на прах


Начин на приготвяне


Разтворете содата в киселото мляко.



Прехвърлете към останалите продукти.




Замесете меко тесто.




Разрежете го на 8 равни части.




Вземете първото парче и го разточете на тънък триъгълник.




Нарежете на равни триъгълници. 




Сложете по парченце локум в широкия край на всеки от триъгълниците.




Завийте под формата на кифлички.





Поставете локумките в тава на малко разстояние една от друга, със затворената част надолу (няма нужда тавата да е покрита с хартия за печене или пък да е намаслена предварително). 




Поставете в предварително загрята на 180 градуса фурна и печете за 10-12 минути или до позоровяване.



Докато са още топли, оваляйте локумките в пудра захар, предварително смесена с ванилиите.






Хареса ли ти рецептата? Абонирай се за Mish-Mash във FacebookGoogle+Instagram или Pinterest, за да не пропускаш нито една от публикациите в блога! 







Със свинска мас се получават и чудесни Бързи сладки

Крехки, топящи се в устата, разкошни!


Бързи сладки със свинска мас




10 коментара

  1. Здравейте!Точна този вкус търсих.Правила съм с масло,с бира...2-3 различни рецепти,но тазие божествена,точно такива трябва да бъдат.Записала съм си рецептата.Благодаря Ви още веднъж!Бъдете обичана,щастлива и покоряваща жена и весел празник!Поздрави от Бургас!Александра

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря много за страхотните пожелания! А относно сладките - за мен също именно това е вкусът от моето детство! Хубав празник и на Вас!

      Изтриване
  2. Рецептата е великолепна. Резултатът - чудесен. Браво.

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Много се радвам, че рецептата ви е харесала! :)

      Изтриване
  3. Уникално вкусни, браво.Вкусът на детството

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Много, много благодаря за обратната връзка!

      Изтриване
  4. Анонимен03 май, 2022

    БЛАГОДАРЯ!

    ОтговорИзтриване
  5. Анонимен13 януари, 2023

    Точно тази рецепта търсех. Тя е като едно време. Направих ги и се получиха чудесни и пръхкави локумки. Благодарности за рецептата! Бъдете жива и здрава!

    ОтговорИзтриване