Дълго време подхождах с недоверие към комбинацията от ягоди и спанак, но тази салата напълно промени мнението ми. Сладостта на плодовете, кремообразното авокадо, соленото сирене и хрупкавите орехи създават перфектен вкусен баланс. Цветният дресинг с мед, горчица и макови семена допълва всичко с характер и свежест. Готова за минути, но ефектна като за специален повод!
Необходимите продукти
3 шепи бейби спанак
8-10 ягоди
1 меко авокадо
1/2 ч.ч. натрошено сирене
1/4 ч.ч. орехи
За дресинга
3 с.л. зехтин
2 с.л. балсамов оцет
1 с.л. мед
1 ч.л. горчица
2 ч.л. макови семена
1/4 ч.л. сол
Начин на приготвяне
В малка купа смесете много добре всички продукти за дресинга.
В голяма купа сложете целите листа спанак. Добавете ягодите, нарязани на четвъртинки.
Ред е на авокадото, нарязано на парченца.
Поръсете с натрошеното сирене и орехите, нарязани на парченца.
Полейте с дресинга, разбъркайте и поднесете.
Ако харесвате плодове в салати, опитайте и – Салата със спанак и ябълки
Още една свежа идея с балсамов дресинг – Свежа салата с балсамов дресинг
Хареса ли ти рецептата? Абонирай се за Mish-Mash във Facebook, Google+, Instagram или Pinterest, за да не пропускаш нито една от публикациите в блога!
Няма коментари