Изключително вкусна пролетна салата със спанак, ябълки и цитрусов дресинг
Необходимите продукти
200 г бейби спанак
1 ябълка
орехи за поръсване
1 с.л. лимонов сок
За дресинга
6 с.л. заквасена сметана
3 с.л. олио
2 с.л. портокалов сок
1 щипка сол
Начин на приготвяне
Измийте спанака и го отцедете. Ако не е бейби спанак, а обикновен, го нарежете на ивички. Настържете ябълката на едро ренде и я полейте с лимоновия сок.
В купичка смесете всички продукти за дресинга.
В голяма купа смесете спанака и настърганите ябълки. Полейте с дресинга и поръсете с ореховите ядки.
Няма коментари