Представям ви една рецепта на Джейми Оливър.
Необходимите продукти
500 г телешка кайма
400 г консерва червен боб
800 г доматен сос
2 глави кромид лук
2 моркова
2 червени чушки
1 парче целина
3 скилидки чесън
люта чушка по желание
1/2 връзка магданоз
2 ч.л. балсамов оцет
1 ч.л. лют червен пипер
1 ч.л. кимион
сол и черен пипер на вкус
Необходимите продукти
500 г телешка кайма
400 г консерва червен боб
800 г доматен сос
2 глави кромид лук
2 моркова
2 червени чушки
1 парче целина
3 скилидки чесън
люта чушка по желание
1/2 връзка магданоз
2 ч.л. балсамов оцет
1 ч.л. лют червен пипер
1 ч.л. кимион
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне
В загрятото олио се слагат лукът и чесънът и се разбъркват 2-3 мин. Добавя се месото и се бърка непрекъснато, докато се раздроби на малки парченца. Може да се използва телена бъркалка за разбиване. Добавят се подправките.
Слагат се доматите и чушките. Посолява се на вкус. Ястието се оставя да къкри покрито, 30-40 мин., докато се сгъсти. Добавя се бобът и отново се оставя да покъкри 10 мин. Поръсва се с магданоза.
Хареса ли ти рецептата? Абонирай се за Mish-Mash във Facebook, Google+, Instagram или Pinterest, за да не пропускаш нито една от публикациите в блога!
Хареса ли ти рецептата? Абонирай се за Mish-Mash във Facebook, Google+, Instagram или Pinterest, за да не пропускаш нито една от публикациите в блога!
.jpg)
.png)
Няма коментари