Много бърз, евтин и неустоимо ароматен – този сладкиш със сини сливи е идеалният начин да се възползвате от летния сезон. Комбинацията от маслено тесто, сочни сливи и аромат на ванилия го прави подходящ както за следобедно кафе, така и за десерт след вечеря.
Необходимите продукти за лесен сладкиш със сини сливи:
500 г сини сливи
2 ч.ч. брашно
250 г меко краве масло
5-6 счукани ореха
3/4 ч.ч. кафява захар
1 жълтък
3 пак. ванилия
пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
В купа смесете брашното, счуканите орехи, ванилията и захарта. Разбъркайте с помощта на лъжица.
Добавете мекото масло и жълтъка. Разбийте с помощта на миксер, докато се получи ронливо тесто.
Вземете форма за печене с незалепващо дъно. Моята е с диаметър 26 см, с отделящо се дъно. Прехвърлете повече от половината от масленото тесто и притиснете по дъното на съда.
Нарежете сините сливи на ивички и с тях покрийте блата.
Отгоре разпределете останалото тесто.
Поставете в предварително загрята фурна и печете на 180 градуса в продължение на 40-50 минути или докато сладкишът хване златисто-кафява коричка. Преди сервиране, поръсете с пудра захар.
Ще ви предложа още три сладкиша с плодове, които се надявам, че ще ви харесат.
Първият е Карамелен сладкиш с праскови и козунак, един от любимите вкъщи.
Истински празник за сетивата е Шоколадов сладкиш с ягоди, който се приготвя с извара или крема сирене.
Опитайте и този Сладкиш с крем от праскови и хрупкава коричка от бадеми - много нежен и фин десерт. Да ви е сладко!
🍴 Ако ти е харесала рецептата, ще се радвам да споделиш впечатления. Аз съм Жана и в блога Mish-Mash събирам любимите си рецепти с домашен вкус и аромат. Виж кой стои зад тях 👉 ТУК.
Бърлогата на добрия вкус – влез, отпусни се, наслади се.
.jpg)
Няма коментари