Студена салата с мариновани гъби, червен лук и печени чушки
Комбинацията от мариновани гъби, печени чушки и свеж дресинг носи онзи добре познат, леко носталгичен вкус, който се появява на трапезата без излишен шум, но остава запомнящ се. Маринатата е ароматна и балансирана, а зеленчуците добавят цвят и текстура. Салатата е еднакво подходяща както за делнична вечеря, така и за празнична маса. Лека, но с характер, тя позволява и много вариации според сезона…
