Печена ципура върху зеленчуци с ароматен зехтин и билки
Понякога най-добрите ястия се раждат, когато комбинираш вдъхновение от доказани майстори като Йотам Отоленги със собствените си идеи и налични продукти. Тази рецепта за печена ципура е именно такъв случай – рибата е овкусена със зехтин, напоен с чесън, люта чушка и ароматни билки, а основата от картофи, домати и лук не просто допълва, а прави ястието завършено. Резултатът е сочна, златиста риба, …
