Тази свежа салата с балсамов дресинг е истински пример за това как простите съставки могат да се превърнат в нещо изискано и вкусно. Айсбергът и руколата дават хрупкавост и зелена свежест, чери доматите добавят сочност, а орехите – завършек с характер. Всичко това се овкусява с класически балсамов дресинг с мед за баланс между сладко и кисело.
Необходимите продукти за свежа салата с балсамов дресинг:
1 салата Айсберг
150 г рукола
100 г чери домати
орехи за поръсване
За дресинга:
6 с.л. зехтин
2 с.л. балсамов оцет
1 ч.л. мед
Начин на приготвяне:
Накъсайте салата и я поставете в купа. Добавете нарязаните на четвъртинки чери домати и цялата рукола. Поръсете с нарязани на ситно орехи.
В отделна купичка смесете продуктите за дресинга и полейте салатата непосредствено преди сервиране.
Ако и ти като мен си фен на салатите, ето още три предложения за вкусна гарнитура, а защо не и основно - Салата с бейби спанак и млечен дресинг, Пролетна салата и Пъстра салата с дресинг.
Хареса ли ти рецептата? Абонирай се за Mish-Mash във Facebook, Google+ или Pinterest, за да не пропускаш нито една от публикациите в блога!
.jpg)
Няма коментари