![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOlawtMU96I6SZLOjfcYHmCCTz32fLXfV5qXTHJnt2jl4YZcYckdWyQxVIpLP7uHgNbL33WqIQLjU2m04wx2PD7D8ekfDZ_i99DLfhNhUVF_DPlmbfkfDhnqA2SiqU2z42hiG-MyhyeSLc/s640/thumb_IMG_2195_1024.jpg)
Предлагам ви едно много лесно и бързо ястие с риба. Така приготвена, пъстървата става изключително ароматна и наситена на вкусове.
Необходимите продукти за пъстърва във фолио:
3 пъстърви
1 домат
1 глава лук
3 скилидки чесън
1 лимон
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Измийте много добре пъстървите и ги осолете отвътре и отвън. Поръсете с черен пипер.
На дъното на тавичка за печене поставете алуминието фолио. Нарежете лука на тънки филийки, с които покрийте дъното на тавата. Отгоре подредете рибите.
Нарежете чесъна на тънки филийки. Поставете по 1 нарязана скилидка чесън в коремната кухина на всяка една от пъстървите.
Нарежете домата и лимона на полумесеци и покрийте с тях рибите. Отново посолете.
Покрийте с алуминиено фолио за печене, но не много стегнато. Поставете пъстървите в предваритело загрята на 200 градуса фурна и печете в продължение на 20 минути. След това отстранете фолиото и дозапечете за още 10 минути.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwFEYMNgT4dtG8H404IVOjLp835M0WUw5rwoPUsrUPNJxQuZc_Qh7UAszeTkE6kooqza2HcTy3ImNCSv1Qb-h2TvL9LwxmViRmKP7B1OpLWnCFT2D984Qhhg4369Z0WPIut1XSwm51Q1_C/s640/thumb_IMG_2187_1024.jpg)
Хареса ли ти рецептата? Абонирай се за Mish-Mash във Facebook, Google+ или Pinterest, за да не пропускаш нито една от публикациите в блога!
Ако обичате пъстърва поне колкото мен, пробвайте и тези две ароматни рецепти - Пъстърва с билкова коричка и Пъстърва на фурна с маслини и зеленчуци.
Няма коментари