Пиле лютика


Ястие с пилешко месо и зеленчуци от българската национална кухня

Необходимите продукти

1 кг пилешко филе
2 кг зелени чушки
4 домата
1 глава кромид лук
5 скилидки чесън
1-2 люти чушки по желание
½ ч.ч. олио
сол и черен пипер
1 ч.л. червен пипер


Начин на приготвяне

Сварете пилешкото филе, нарязано на късчета. Нарежете чушките на малки парченца, а чесъна накълцайте на дребно.

Нарежете лука на ситно и го запържете. Добавете доматите и ги пържете, докато се посгъстят. Към тях прибавете чесъна, парченцата чушки, късчетата пилешко и червения пипер. Пържете, докато ястието остане на мазнина. Прибавете лютите чушки на вкус и черния пипер и оттеглете от котлона.

Поднесет с варен ориз за гарнитура.




Хареса ли ти рецептата? Абонирай се за Mish-Mash във FacebookGoogle+Instagram или Pinterest, за да не пропускаш нито една от публикациите в блога! 




2 коментара