Много вкусна и пикантна салата с картофи, кисели краставички и яйца
Необходимите продукти
1 кг картофи
1 глава кромид лук
2 твърдо сварени яйца
5-6 кисели краставички
200 г майонеза
1-2 с.л. паста от хрян
2 с.л. дижонска горчица
1 с.л. оцет
магданоз за поръсване
1/4 ч.л. лют червен пипер по желание
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне
Начин на приготвяне
Нарежете картофите на кубчета и ги сварете. Полейте ги с оцета и ги оставете настрана.
Нарежете лука на много ситно. Добавете го към картофите.
В купа смесете майонезата, пастата от хрян, горчицата и лютия червен пипер по желание.
Прехвърлете към картофите и разбъркайте много добре.
Добавете твърдо сварените яйца и киселите краставички, нарязани на кубчета. Опитайте и подправете със сол и черен пипер на вкус.
Преди поднасяне поръсете с нарязан пресен магданоз.
Вкусно!
ОтговорИзтриване