Предлагам ви много вкусен и ароматен десерт без печене. Приготвя се с ябълково пюре, маскарпоне и бишкоти.
Необходимите продукти
250 мл сладкарска сметана
250 г маскарпоне
200 г ябълково пюре (аз купих бебешко пюре от Лидл с ябълки, праскови и банан)
250 г маскарпоне
200 г ябълково пюре (аз купих бебешко пюре от Лидл с ябълки, праскови и банан)
50 г захар
1 с.л. лимонов сок
1 ч.л. канела + още малко за поръсване
200 мл пълномаслено прясно мляко
около 30 бишкоти (савоярди)
1 с.л. лимонов сок
1 ч.л. канела + още малко за поръсване
200 мл пълномаслено прясно мляко
около 30 бишкоти (савоярди)
Начин на приготвяне
Разбийте сметаната до твърди върхове.
Добавете ябълковото пюре, захарта, ½ ч.л. канела и лимоновия сок.
Добавете на части разбитата сметана.
Поставете половината от бишкотите в правоъгълна чиния с приблизителни размери 30x20 см.
Смесете млякото и останалата ½ ч.л. канела и поръсете половината от тази смес върху бишкотите.
Отгоре разпределете половината от сместа от ябълковото маскарпоне и добавете останалите бишкоти. Поръсете ги с останалото мляко и добавете сместа от маскарпоне и ябълков сос.
Покрийте съда със стреч фолио и поставете ябълковото тирамису в хладилника. Оставете го да престои една нощ.
Преди сервиране поръсете с още малко канела и 1-2 натрошени бишкоти.
Няма коментари