Днес ви предлагам това ястие с вкус като от "едно време". То може да се приготви само със сирене, само с кашкавал или пък с извара.
Необходимите продукти
4 връзки пресен лук
4 домата ( може и от консерва)
100 г краве сирене
125 г краве масло
1 к.ч. ориз
1/2 връзка връзка магданоз
сол на вкус
За заливката
5 яйца
2 ч.ч. прясно мляко
50 г кашкавал
Начин на приготвяне
Нарежете пресния лук на еднакви по големина парчета (около 1 см).
Задушете ги в маслото до омекване.
Нарежете доматите на кубчета.
Отстранете от котлона и добавете натрошеното сирене, солта и нарязания на ситно магданоз.
Прехвърлете сместа в тавичка. Залейте с яйцата, разбъркани с прясното мляко и настъргания кашкавал.
Поставете в предварително загрята на 180 градуса фурна и печете, докато ястието получи златиста коричка.
Сервирайте ястието със салата по избор. Върви чудесно и с люти чушки :)
Хареса ли ти рецептата? Абонирай се за Mish-Mash във Facebook, Google+, Instagram или Pinterest, за да не пропускаш нито една от публикациите в блога!
.jpg)
Няма коментари