Предлагам на вашето внимание един много бърз десерт без печене, който става за по-малко от 30 минути.
Необходимите продукти
400 г бишкоти
500 г ягоди
100 г пудра захар
500 г сирене Маскарпоне
300 г извара
ягоди за декорация
Начин на приготвяне
Разбийте изварата и маскарпонето заедно с половината пудра захар, докато се получи гладък крем.
Пасирайте ягодите с останалата пудра захар.
Подредете половината бишкоти във форма по ваш избор - кръгла, правоъгълна или квадратна. Залейте ги равномерно с половината ягодов крем.
Отгоре нанесете половината крем с извара и маскарпоне и загладете повърхността.
Редувайте отново бишкоти, пасирани ягоди и крем с маскарпоне.
Загладете повърхността и поставете десерта в хладилник, за да стегне. Преди сервиране украсете всяко парче с една ягодка (или повече, ако междувременно не сте ги изяли, както направих аз).
Хареса ли ти рецептата? Абонирай се за Mish-Mash във Facebook, Google+, Instagram или Pinterest, за да не пропускаш нито една от публикациите в блога!
Няма коментари