14 март 2018

Свинско печено


Предлагам ви една рецепта за свинско месо, която изисква малко повече време за приготвяне, което я прави идеална за случаите, в които очаквате специални гости.


Необходимите продукти

1,5 кг свинско месо

За маринатата
50 мл соев сос
50 мл водка
1 с.л. горчица
1 с.л. мед
1 с.л. зехтин


Начин на приготвяне

В купа смесете всички продукти за маринатата.


Разбъркайте много добре. Сложете в маринатата месото и го оставете, покрито с прозрачно фолио, за няколко часа или 1 нощ.



Прехвърлете цялото парче месо в дълбок тиган с незалепващо покритие.



Запечатайте го от всички страни.





Прехвърлете в тавичка за печене, залейте с маринатата.



Намажете повърхността с част от подправките и завийте с фолио.



Печете в продължение на 2 часа във фурна, загрята на 160 градуса. Поднесете с гарнитура по избор - свежа салата, картофена салата или сварен ориз.



Време е за четвъртите Годишни кулинарни награди на Блоговодител, където блогът е номиниран в 5 категории. Ако харесвате блога ми и желаете да ни подкрепите (мен и Mish-Mash), може да го направите от долните линкове - 

Гозбите на баба - Гласувай тук!
(Кулинарен блог, най-добре отразяващ традиционната българска кухня)
Жител на света - Гласувай тук!
(Най-добър блог с чуждестранни рецепти)
С аромат на ванилия - Гласувай тук!
(Най-добър блог с печива и десерти)
Крилце или кълка - Гласувай тук! 
(Най-добър блог с рецепти с месо и дивеч)
Бързо и вкусно - Гласувай тук!
(Най-добър блог с практични ежедневни рецепти за цялото семейство)

Може да влезете да гласувате през Фейсбук или да си направите регистрация с мейл. След като влезете в сайта, отидете на "Гласувай!" и готово - вие сте на ход! :) 

От сърце благодаря предварително на всеки, който ще си направи труда да ме подкрепи!





Хареса ли ти рецептата? Абонирай се за Mish-Mash във FacebookGoogle+Instagram или Pinterest, за да не пропускаш нито една от публикациите в блога!



Няма коментари:

Публикуване на коментар