В горещините все повече ми се хапват само салати. Днес приготвих много вкусна и засищаща салата с риба тон, айсберг и маслини. Прибавих т.нар. макарони "фузили", но вие може да ги пропуснете или да сварите вашата любима паста.
Необходимите продукти
1/2 салата Айсберг
рукола
1 консерва риба тон
паста по ваш избор
1 купичка зелени маслини
1 купичка чери домати
лимонов сок
зехтин
Начин на приготвяне
Сварете пастата според указанията на опаковката, залейте я със студена вода. Отцедете макароните и ги полейте с мъничко зехтин. Разбъркайте и оставете пастата да се охлади напълно. Тази салата може да се приготви с каквато желаете паста. Аз избрах трицветни макарони Farfalle, но може да използвате и най-обикновени макарони тип "спирала" или "тръбички".
В голяма купа накъсайте айсберга. Добавете руколата, нарязаните на колелца зелени маслини, половинките чери домати и охладената паста. Полейте с дресинга. Разбъркайте много добре и прехвърлете в чинии за салата. Отгоре сложете от рибата тон и поднесете.
Хареса ли ти рецептата? Абонирай се за Mish-Mash във Facebook, Google+, Instagram или Pinterest, за да не пропускаш нито една от публикациите в блога!
Няма коментари