2 стръка праз лук
10-ина сушени червени чушки
2 дафинови листа
черен пипер и сол
10-ина сушени червени чушки
2 дафинови листа
черен пипер и сол
Начин на приготвяне
Обърнете червата и ги измийте много добре.
Сварете субпродуктите в подсолена вода за около 30 минути, като от време на
време отпенвате. Когато поизстинат, ги нарежете на кубчета.
Нарежете сланината на кубчета и я запържете за кратко. Смесете я с нарязания
праз лук и наситнените сушени чушки.
праз лук и наситнените сушени чушки.
Прибавете нарязаните дреболии и подправките. Пържете до готовност като
разбърквате непрекъснато.
Чинии и прибори - www.dotel.bg
разбърквате непрекъснато.
Чинии и прибори - www.dotel.bg
Няма коментари