Ще ви представя моя начин за приготвяне на миш-маш. Аз го правя на фурна и с пресни, а не с печени чушки. Надявам се да ви хареса!
Необходимите продукти
7-8 червени пресни чушки
1 глава кромид лук
4 яйца
300 г краве сирене
пресен магданоз
3-4 с.л. олио
сол на вкус
Начин на приготвяне
Нарежете лука и чушките на ивички. На дъното на огнеопорен съд налейте олио, сложете зеленчуците и посолете.
Запечете ги за 20-ина минути на 180 градуса или докато поомекнат.
Отгоре натрошете краве сирене.
Залейте с разбити яйца, поръсете с пресен магданоз и разбъркайте много добре.
Върнете във фурната и печете за още 20-ина минути или докато яйцата стегнат.
Нарежете миш-маша на парчета и поднесете, докато е още топъл.
Порцелан - www.dotel.bg
.jpg)
Благодаря за рецептата! Направих миш-маша по този начин и се получи наистина много вкусен.
ОтговорИзтриванеБлагодаря за доверието! 😊
Изтриване