Спагети с бекон и пармезан

Спагети с бекон и пармезан, поднесени в купичка

Понякога най-вкусните ястия са и най-простите. Тези спагети с бекон и пармезан се приготвят за броени минути, но вкусът им е дълбок, плътен и изключително задоволяващ. Комбинацията от запържен бекон, чесън, масло и настърган пармезан прави всяка хапка богата и завършена.


Необходимите продукти

1/2 опак. спагети 
200 г бекон
1 ч.ч. готварска сметана
1 ч.ч. пармезан
пресен магданоз
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне

В голям съд с подсолена вода сварете спагетите според указанията на опаковката.

Междувременно нарежете бекона на малки парчета и го поставете в сух тиган. Аз си имам един много любим бекон, който купувам от Лидл. Нарязан е на големи тъки парченца. Така цял, без да се наситнява, върви чудесно и с яйца на очи.

запържване на бекона

Гответе на среден огън, като бъркате често, докато беконът се запечете или стане хрупкав (ако така го обичате повече).

запържен бекон

Докато беконът се готви, настържете сиренето и нарежете магданоза на ситно.

След като сварите спагетите, ги изцедете и след това ги върнете в тенджерата, в която са готвени. Намалете температурата на котлона.

Върнете тенджерата на печката, добавете пармезана и сметаната. 

сварените спагети, поръсени с пармезан

Разбъркайте, добавете бекона, като внимавате да оставите по-голямата част от мазнината в тигана. Поръсете със сол и черен пипер на вкус.

прибавяне на бекона към спагетите

Размесете всичко много добре, в самия край поръсете с нарязан на ситно магданоз. 

поръсване с магданоз

Сервирайте спагетите, като отгоре ги поръсите с още малко магданоз и пармезан.

Виж и тази идея за салата с паста –
Салата с пиле и макарони

Ако предпочиташ нещо с риба –
Паста с риба тон и маслини


Апетитна порция паста с бекон и настърган пармезан

Бърза вечеря с паста, бекон и сирене

Порцелан - www.dotel.bg

4 коментара

  1. Страхотен пост! Браво за сайта! Редовно Ви чета! Поздрави

    Сайт за здраве Zdrave.biz

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря за вниманието и доверието! :)

      Изтриване
  2. Радка Христова04 октомври, 2022

    Скоро Ви открих и съм приятно изненадана! Браво!

    ОтговорИзтриване