Тази салата с пилешко филе и паста е не просто лека – тя е пълноценно ястие, съчетаващо свежест, сочност и богатство на вкусове. Идеална е за обяд или вечеря, особено в по-топлите дни. Цветовете на боба, царевицата и червения лук я правят още по-апетитна, а маринатата придава дълбочина и леко пикантен привкус. Веднъж приготвена, тази салата ще се озове в списъка с любимите ви.
Необходимите продукти
1/2 пакет паста по ваш избор
2 бр пилешко филе
1 консерва царевица
1 консерва червен боб
1/2 глава червен лук
1 с.л. зехтин
1 лайм
1/2 връзка магданоз
За маринатата
2 ч.л. чесън на прах
1/2 ч.ч. зехтин
1/2 ч.ч. балсамико
3/4 ч.ч. кафява захар
1/4 ч.ч. Уорчестър
1/4 ч.ч. соев сос
2 с.л. дижонска горчица
1 ч.л. бял пипер
2 ч.л. сушен розмарин
лимонов сок
Начин на приготвяне
Сложете в купа продуктите за марината.
Разбъркайте ги много добре, след което поставете в тях парчетата пилешко филе.
Поставете ги в хладилник за няколко часа, а най-добре за 1 нощ. След това извадете пилешкото от маринатата и го запържете в сгорещена мазнина и от двете страни.
Сварете пастата според указанията на опаковката. Нарежете лука на ситно, отцедете консервите боб и царевица. След като пастата се охлади, я прехвърлете в чиния. Добавете и останалите продукти. Най-отгоре подредете нарязаните на филийки парчета пилешко. Поднесете салатата, поръсена с пресен магданоз, зехтин и лайм.
Необходимите продукти
1/2 пакет паста по ваш избор
2 бр пилешко филе
1 консерва царевица
1 консерва червен боб
1/2 глава червен лук
1 с.л. зехтин
1 лайм
1/2 връзка магданоз
За маринатата
2 ч.л. чесън на прах
1/2 ч.ч. зехтин
1/2 ч.ч. балсамико
3/4 ч.ч. кафява захар
1/4 ч.ч. Уорчестър
1/4 ч.ч. соев сос
2 с.л. дижонска горчица
1 ч.л. бял пипер
2 ч.л. сушен розмарин
лимонов сок
Начин на приготвяне
Сложете в купа продуктите за марината.
Разбъркайте ги много добре, след което поставете в тях парчетата пилешко филе.
Поставете ги в хладилник за няколко часа, а най-добре за 1 нощ. След това извадете пилешкото от маринатата и го запържете в сгорещена мазнина и от двете страни.
Сварете пастата според указанията на опаковката. Нарежете лука на ситно, отцедете консервите боб и царевица. След като пастата се охлади, я прехвърлете в чиния. Добавете и останалите продукти. Най-отгоре подредете нарязаните на филийки парчета пилешко. Поднесете салатата, поръсена с пресен магданоз, зехтин и лайм.
Виж още една свежа идея с паста –
Салата с риба тов, макарони и маслини
За по-леко пилешко ястие –
Крехки пилешки гърди с масло и мащерка
Няма коментари