Необходимите продукти
1 пакет фини точени кори за баница
4 яйца
4 яйца
250 г кисело мляко
1 ч.л. сода бикарбонат
250 мл газирана вода
250 г краве сирене
125 г краве масло
100 г брашно
Начин на приготвяне
Разбийте яйцата с киселото мляко и содата. Прибавете натрошеното сирене, разтопеното маслото и брашното. Разбъркайте сместа много добре, добавете газираната вода. Отделете от нея 1 ч.чаша.
Всяка кора намажете с част от плънката и навийте на не много стегнато руло.
Наредете рулата на охлювче в тавичка, намазана с масло.
Отгоре намажете баницата с отделената смес.
Поставете в предварително загрята на 180 градуса фурна и печете, докато баницата се зачерви.
.jpg)
Няма коментари