🐣
🌿 Великден 🌿
Предложения за празничната трапеза – козунаци на конци (има и рецепти за козунак без месене), техника за боядисване на яйца, рецепти за крехко агнешко, агнешка дроб сарма, агнешка курбан чорба, пролетни салати, както и идеи как да оползотворим останалия ни козунак.
РАЗГЛЕДАЙ РЕЦЕПТИТЕ ТУК!

Кифлички с пушен кашкавал и сирене

 

Днес ми се доработи с тесто. Отворих хладилника, видях масло, яйца, сирене и пушен кашкавал. Поразрових се в интернет и попаднах на рецептата на Йоли, която сякаш беше направена за мен. И ето че тези вкусни кифлички са вече и в моя блог!


Необходимите продукти

300 г кисело мляко
1 ч.л. сода бикарбонат
200 г пушен кашкавал
200 г краве сирене
500 г брашно
125 г стопено масло
1 ч.л. сол

За намазване
1 яйце

Начин на приготвяне 

Угасете содата в киселото мляко.


Прибавете сиренето и кашкавала, настъргани на ситно. Налейте маслото и посолете. 



Разбъркайте добре и с брашното омесете меко тесто.

Разделете тестото на 6 части и всяка разточете на кръг. Нарежете на 16 триъгълника и завийте на малки кифлички.

Наредете кифличките в тава, покрита с хартия за печене. Намажете с разбито яйце и поставете в предварително загрята на 170 градуса фурна. Изпечете ги за около 20-25 минути. 


Кифличките са супер вкусни и топли, и студени.


Източник: www.yoli-bg.com




Labels:
loading..

Няма коментари

Абонамент за: Коментари за публикацията (Atom)