🍴 Mish-Mash е кулинарен блог с рецепти за домашна храна – от бързи идеи за вечеря до вкусни десерти, салати, супи и ястия със сезонни продукти. Тук ще откриеш вдъхновение за всяко хранене – лесно, истинско и приготвено с внимание към вкуса.

Сладкиш с тиква


Знаете, че много си падам по бързите десерти, които стават за под 30 минути. В сезона на тиквата няма как да не ви предложа този сладкиш, приготвен с пудинг на Д-р Йоткер.  



Необходимите продукти

1 ч.ч. брашно
1/2 ч.ч. краве масло 
1/2 ч.ч. нарязани на ситно орехи
225 г крема сирене Филаделфия
1 ч.ч. пудра захар
2 ч.ч. сладкарска сметана 
1 пакет пудинг Ванилия на д-р Йоткер
500 мл прясно мляко за пудинга
2 с.л. пудра захар за пудинга
450 г сварена тиква



Начин на приготвяне

Смесете брашното, маслото и половината орехи. Прехвърлете ги в квадратна тавичка с размери 20х20 см. (Ако искате по-голяма коричка, сложете допълнително 1/2 ч.ч. брашно, 1/4 ч.ч. масло и 1/4 ч.ч. орехи).


Поставете в предварително загрята на 180 градуса фурна и печете в продължение на 15 минути. Извадете от фурната и оставете блата да се охлади.


Разбийте с миксер крема сиренето и пудрата захар. Разбъркайте и прибавете 1/3 от разбитата сметана. С този крем покрийте блата.

Пригответе пудинга според указанието на опаковката. Добавете пюрето от тиква и половината от останалата сметана. Покрийте върху първия крем.

Отгоре разпределете останалата разбита сметана. Поръсете с орехите и приберете в хладилник за поне 3 часа, най-добре за 1 нощ.








6 коментара