Търсите бърз и нежен десерт с ягоди? Този ягодов мус с маскарпоне и ванилов сладолед е готов само за 10 минути и ще ви очарова с леката си текстура и свеж вкус. Идеален за пролетните дни, когато ароматните ягоди заливат пазара и няма как да им устоим.
Приготвянето е толкова лесно, че ще искате да го правите отново и отново – особено когато ви се хапва нещо сладко, но леко!
Необходими продукти
250 г маскарпоне
250 г ванилов сладолед (омекнал леко)
300 г ягоди
2 с.л. пудра захар
250 г маскарпоне
250 г ванилов сладолед (омекнал леко)
300 г ягоди
2 с.л. пудра захар
Начин на приготвяне
Пасирайте ягодите заедно с пудрата захар до получаване на гладко пюре.
Разбийте маскарпонето със сладоледа в отделна купа, докато получите еднороден крем. Прехвърлете го в десертни чашки.
Отгоре налейте ягодовото пюре. Ако искате, може и да го смесите внимателно, без да разбърквате напълно, за да се получат красиви мраморни шарки.
Оставете десерта в хладилник за около 15 минути, за да стегне леко. Украсете с пресни ягоди или настърган шоколад по желание.
Още една страхотна идея с ягоди –
Домашна ягодова лимонада
Ако обичате свежи ягодови рецепти, не пропускайте и тази –
Прясна салата с ягоди и авокадо
Бърлогата на добрия вкус – влез, отпусни се, наслади се.
Няма коментари