01 май 2018

Ябълков крамбъл с мед


Крамбълът е английски десерт и представлява запечени плодове, поръсени със златисти трохи от маслено тесто. Характерното за него е, че се поднася топъл, с топка сладолед. Днес аз приготвих този десерт с ябълки, мед и канела.


Необходимите продукти

За трохите
1 ч.ч. брашно
125 г краве масло
100 г захар

За плънката
5-6 ябълки
3 с.л. течен мед
1 с.л. разтопено масло
1 ч.л. канела

краве масло за намазване на формичките
сладолед


Начин на приготвяне

Смесете брашното със захарта и маслото на стайна температура.



Размесете и мачкайте с ръце, докато се получат трохи.



Обелете ябълките и отстранете семената им. Нарежете ги на резени и ги сложете в намаслена форма за печене. Аз избрах да не ги пека в тава, а в купички за брюле. От посочените продукти ми излязоха 8 порции.



Полейте ги с меда и разтопеното краве масло, поръсете с канелата.



Отгоре разпределете равномерно маслените трохи.



Поставете в предварително загрята на 180 градуса фурна. Печете в продължение на 40-45 минути или докато трохите станат златисти.

Поднесете десерта топъл, с топка ванилов сладолед. Ако сте решили да правите крамбъла в тава, разпределете с лъжица топлия десерт и го сложете в купички или чаши.



Време е за четвъртите Годишни кулинарни награди на Блоговодител, където блогът е номиниран в 5 категории. Ако харесвате блога ми и желаете да ни подкрепите (мен и Mish-Mash), може да го направите от долните линкове - 

Гозбите на баба - Гласувай тук!
(Кулинарен блог, най-добре отразяващ традиционната българска кухня)
Жител на света - Гласувай тук!
(Най-добър блог с чуждестранни рецепти)
С аромат на ванилия - Гласувай тук!
(Най-добър блог с печива и десерти)
Крилце или кълка - Гласувай тук! 
(Най-добър блог с рецепти с месо и дивеч)
Бързо и вкусно - Гласувай тук!
(Най-добър блог с практични ежедневни рецепти за цялото семейство)

Може да влезете да гласувате през профила си във Фейсбук или да си направите регистрация с мейл. След като влезете в сайта, отидете на "Гласувай!" и готово - вие сте на ход! :) 


От сърце благодаря предварително на всеки, който ще си направи труда да ме подкрепи!




Хареса ли ти рецептата? Абонирай се за Mish-Mash във FacebookGoogle+Instagram или Pinterest, за да не пропускаш нито една от публикациите в блога! 







Няма коментари:

Публикуване на коментар