Малко шведско вдъхновение в домашни условия – тези шоколадови топчета се приготвят без печене, с подръчни продукти и готови за минути. Подходящи са както за следобедно кафе, така и за сладък завършек на деня.
Необходимите продукти
100 г краве масло със стайна температура
2 1/2 ч.ч. фини овесени ядки
3/4 ч.ч. кристална захар
2 с.л. студено кафе
3 с.л. неподсладено какао
1 ч.л. ванилова захар
кокосови стърготини за овалване
Начин на приготвяне
В купа смесете захарта, какаото и ванилията.
Добавете овесените ядки и разбъркайте много добре.
Прибавете мекото масло и кафето. Разбъркайте много добре. При мен не се получи толкова лепкава смес, колкото ми се искаше и добавих 2 с.л. студена вода.
Сипете в купичка кокосовите стърготини. Оформете топчета с големина на орех и ги оваляйте в кокос.
Поставете в хладилник за няколко часа, за да стегнат. (Вместо кокос, може да ги оваляте в перлена захар.)
Виж и рецептата за класически шведски канелени кифлички –
Опитай и тази пикантна идея за основно от шведската кухня –
Пържоли със сос от горчица и сметана
🍴 Ако ти е харесала рецептата, ще се радвам да споделиш впечатления. Аз съм Жана и в блога Mish-Mash събирам любимите си рецепти с домашен вкус и аромат. Виж кой стои зад тях 👉 ТУК.
Бърлогата на добрия вкус – влез, отпусни се, наслади се.
Няма коментари