Днес ви предлагам да пробвате рецепта на над 80 години. Публикувана е в книгата "500 рецепти за готвене" от 1937 година. Малко продукти, чудесен вкус!
Необходимите продукти
500 г кисело мляко
3 с.л. брашно
1-2 жълтъка
бучка краве масло
щипка кимион
сол на вкус
Начин на приготвяне
В дълбока тенджера поставете киселото мляко. Прибавете брашното, солта и кимиона.
Налейте 500 мл вода. Варете, като разбърквате непрекъснато, за да не прекипи супата.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHqUBGbnMMTjSi361jDH5xJN3Sc1IB4DtfTtkVIa09iP7d6miGTPr3MsblRGJW9hsQqdVvQiUkDQqRMqf2AqqluPcvO9wI63LYsJqv1PpS6sUFaalH4VAG2-Ka6BUITHaX4pu8L51RGJDV/s640/thumb_IMG_8456_1024_Fotor.jpg)
След като се сгъсти, добавете бучката краве масло. Застройте супата с жълтъците и върнете за кратко на котлона, колкото да заври отново.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEdL8omZzHvk_2DlsnTT4dPcbEJlC1dJ4YTfD4R96_83OXfajo0aSGK8XVfCzV8S-TLKI93K46zw3hQxsdZnahW51iKfTcM-MBDMYYKnDArt4ePmhPV3Rg86GnOTKdBLDy-VuyiFCv2eK6/s640/thumb_IMG_8458_1024_Fotor.jpg)
Поднесете с крутони.
Хареса ли ти рецептата? Абонирай се за Mish-Mash във Facebook, Google+, Instagram или Pinterest, за да не пропускаш нито една от публикациите в блога!
Няма коментари