Много лесна и свежа салата, идеални за горещите летни дни.
Необходимите продукти
микс от салати /айсберг, бейби спанак, рукола/
4-5 стръка пресен лук
белтъците на 2 твърдо сварени яйца
За заливката
1 к.ч. кисело мляко
жълтъците на 2 твърдо сварени яйца
2-3 с.л. зехтин
1 с.л. лимонов сок
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне
Сварете твърдо яйцата. Прехвърлете микса от салати в дълбока купа. Добавете нарязания на ситно пресен лук и нарязаните на кубчета белтъци.
Разбийте продуктите за заливката.
Залейте салатата. По желание поднесете с маслини.
Хареса ли ти рецептата? Абонирай се за Mish-Mash във Facebook, Google+, Instagram или Pinterest, за да не пропускаш нито една от публикациите в блога!
Няма коментари