Тази салата с бейби спанак и млечен дресинг е свежа, засищаща и идеална за любителите на леко кремообразни сосове. Комбинацията от бейби спанак, рукола и сладки доматчета се допълва чудесно от дресинга с кисело мляко, майонеза и горчица. Подходяща е както за лек обяд, така и за гарнитура към месо или риба.
Необходимите продукти за салата с бейби спанак и млечен дресинг:
150 г бейби спанак
50 г рукола
8-10 чери доматчета
6-8 жълти доматчета
зехтин за поливане
сол на вкус
За дресинга:
1 кофичка кисело мляко с по-висока масленост
2-3 с.л. майонеза
1-2 ч.л. дижонска горчица
2 с.л. лимонов сок
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Измийте бейби спанака и руколата и ги сложете в дълбока купа. Прибавете нарязаните на четвъртинки доматчета, посолете и полейте със зехтин.
В друг съд смесете всички продукти за дресинга. Разбъркайте много добре, за да се смесят всички съставки.
Сервирайте салатата, полята с дресинга. Добър апетит!
Ето още една салата, която си струва да опитате - Пъстра салата с дресинг
Хареса ли ти рецептата? Стани фен на Mish-Mash във Facebook като натиснеш тук, за да виждаш пръв най-новите рецепти в блога!
.jpg)
Няма коментари