Тази пролетна салата е свежа, лека и пълна с цветове – точно каквото ни се хапва с първите топли дни. Съчетанието от зелена салата, авокадо, репички, краставица и чери домати е не само красиво в чинията, но и балансирано на вкус. Леко лимонов дресинг със зехтин я завършва идеално. Подходяща е както за гарнитура, така и като самостоятелно ястие.
Необходимите продукти за пролетната салата:
1 зелена салата или Айсберг
1 авокадо
1/2 връзка репички
1/2 краставица
200 г чери домати
зехтин
сокът на 1 лимон
сол
Начин на приготвяне:
Измийте зеленчуците и ги нарежете. Сложете ги в дълбока купа. Овкусете с изцедения лимонов сок, зехтин и сол.
Разбъркайте добре и сервирайте с риба или месо.
Ако обичате свежите салати, вижте и – Великденска яйчена салата с цвекло
Още една идея с авокадо – Яйчена салата с авокадо

Хареса ли ти рецептата? Стани фен на Mish-Mash във Facebook като натиснеш тук, за да виждаш пръв най-новите рецепти в блога!
Няма коментари