След Великден често остават варени яйца, а тази рецепта е чудесен начин да ги използвате по ефектен и вкусен начин. Вместо просто да ги нарежете в салата, потопете ги за кратко в сок от цвекло – така те се обагрят в красиво розово и се превръщат в малки кулинарни бижута.
Обръщам ви внимание, че може да спечелите и страхотни награди като част от кампанията им "Зеленчуците са от природата , а наградите - от нас!". Достатъчно е само да си регистрирате касовата бележка тук.Необходимите продукти
4 яйца
1 консерва цвекло Бондюел (400 г)
1 ч.ч. ябълков оцет
1 ч.л. сол
Начин на приготвяне
Отворете консервата и я сложете в тенджера с 1 ч.ч. вода. Посолете и изчакайте водата да заври. Намалете силата на огъня и варете за 15-ина минути. Сложете оцета и оставете течността да изстине.
През това време сварете твърдо яйцата и ги обелете.
След като течността е изстинала, сложете в тенджерата яйцата. Оставете ги за 1 нощ (колкото по-дълго стоят, толкова по-наситен става цветът им.)
Разрежете яйцата на половинки и ги поднесете със зелена залата, краставички, репички или каквото обичате.
Ако обичате цветни и ефектни рецепти, опитайте и – Салата с бейби спанак и млечен дресинг
Вижте и още една идея за следпразнична салата – Спаначена салата с киноа, ягоди и сирене
Хареса ли ти рецептата? Абонирай се за Mish-Mash във Facebook, Google+, Instagram или Pinterest, за да не пропускаш нито една от публикациите в блога!
.jpg)
.jpg)
Христос Воскресе! Нека светлината на Неговото Воскресение озари живота ни! Много здраве и благополучие, мир и разбирателство! Прегръдки!
ОтговорИзтриванеСърдечно, сърдечно благодаря! Много здраве и поводи за усмивки желая на теб и любимите ти хора!
Изтриване