Кафяв ориз с кралски печурки


Много вкусно вегетарианско ястие с кафяв ориз, печурки и масло.


Необходимите продукти

За гъбите
1,5 кг кралски печурки
100 г краве масло
6 скилидки чесън
3 с.л. зехтин
сол и черен пипер на вкус

За ориза
3 ч.ч. кафяв ориз
3 ч.ч. зеленчуков бульон
2 ч.л. сушена мащерка
2 ч.л. чесън на прах

За поръсване
пресен копър
2-3 с.л. краве масло


Начин на приготвяне

Нарежете гъбите и ги поставете в голяма купа. Залейте ги с разтопеното краве масло, поръсете със сол и черен пипер, разбъркайте много добре.



Сложете съставките за ориза в голяма тава и разбъркайте много добре.



Отгоре сложете гъбите и залейте със зехтин.



Поставете в предварително загрята на 180 градуса фурна и печете в продължение на 35-40 минути. След като гъбите станат златисти на цвят, ги извадете от фурната и ги оставете да починат за 5 мин.

Добавете маслото, поръсете с нарязан на ситно пресен копър и поднесете.


Време е за четвъртите Годишни кулинарни награди на Блоговодител, където блогът е номиниран в 5 категории. Ако харесвате блога ми и желаете да ни подкрепите (мен и Mish-Mash), може да го направите от долните линкове - 

Гозбите на баба - Гласувай тук!
(Кулинарен блог, най-добре отразяващ традиционната българска кухня)
Жител на света - Гласувай тук!
(Най-добър блог с чуждестранни рецепти)
С аромат на ванилия - Гласувай тук!
(Най-добър блог с печива и десерти)
Крилце или кълка - Гласувай тук! 
(Най-добър блог с рецепти с месо и дивеч)
Бързо и вкусно - Гласувай тук!
(Най-добър блог с практични ежедневни рецепти за цялото семейство)

Може да влезете да гласувате през Фейсбук или да си направите регистрация с мейл. След като влезете в сайта, отидете на "Гласувай!" и готово - вие сте на ход! :) 

От сърце благодаря предварително на всеки, който ще си направи труда да ме подкрепи!



Хареса ли ти рецептата? Абонирай се за Mish-Mash във FacebookGoogle+Instagram или Pinterest, за да не пропускаш нито една от публикациите в блога!





2 коментара

  1. Снимките ти са толкова апетитни, че сякаш тези чинийки са пред мен. Страхотно приготвен ориз. Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Кате, безкрайно мила си към мен! Благодаря ти от сърце!

      Изтриване