Тази разядка е толкова вкусна, че вече втори ден си я мажа на филия за следобедна закуска.
Небходимите продукти
1 шепа люти чушки
4 парченца сушени домати
4 скилидки чесън
1 връзка магданоз
1 ч.л. мед
1/2 лимон
олио или зехтин
1 ч.л. сол
Начин на приготвяне
Почистете чушките от дръжките и ги поставете в блендер, заедно с обелените скилидки чесън, сушените домати, меда и солта.
Добавя се зехтин или олио на око, около 2 пръста от дъното на блендера. Пасирайте за 1-2 минути, докато се получи хомогенна смес.
Добавете лимоновия сок и нарязания на едро магданоз.
Включете блендера за още 1 минута. Разядката е готова.
Може да я съхранявате в хладилник, пресипана в стъклен буркан с винт.
Разядката е идеално допълнение към абсолютно всяко ястие - супа, паста, задушени зеленчуци. Както вече споделих, става и намазана върху филийка :)
Порцелан - www.dotel.bg
Уникална разядка с люти чушки! Благодаря за рецептата! 💖
ОтговорИзтриванеМного, много се радвам, че ви е харесала :)
Изтриване