Бързи питки със сирене - Mish-Mash

Бързи питки със сирене

Когато бях малка, баба ми много често ни правеше тези сирени питки. Днес се събудих с мисълта за тях и веднага запретнах ръкави. Направих ги по мързелива рецепта - всичко в една купа - и след по-малко от час вече ги похапвах.

Необходимите продукти

3 ч.ч. брашно

1 ч.ч. кисело мляко

1 с.л. сода бикарбонат

60 г разтопено краве масло

1 яйце

200 г краве сирене

Начин на приготвяне

Загасете содата в киселото мляко.

В голяма купа или тава сложете пресятото брашно, маслото, натрошеното краве сирене и яйцето.

Разбъркайте леко, добавете шупналото кисело мляко.

Замесете меко тесто, при нужда добавете още брашно.

Късайте от тестото топчета, оформете ги на топки и ги сложете в тава, покрита с хартия за печене, на разстояние една от друга.

Поставете питките в предварително загрята на 180 градуса фурна и печете в продължение на 40-ина минути.

Няма коментари

Абонамент за: Коментари за публикацията (Atom)