.jpg)
Наскоро в заведение към основното си поръчах содена пърленка и толкова ми се услади, че следващите няколко дни се сещах все за нея. Е, знаете какво последва след това.
Необходимите продукти
2 ч.ч. брашно
1 ч.ч. кисело мляко
1 с.л. сода бикарбонат
1 ч.л. сол
2 с.л. олио
маково семе за поръсване
Начин на приготвяне
Разтворете содата в киселото мляко. Изчакайта содата да шупне.
Оформете от тестото 6 топки с еднакъв размер.
Разточете ги на плоски питки и ги набодете с вилица.
Поставете плоските питки върху хартия за печене.
Прехвърлете в предварително загрята на 180 градуса фурна и печете в продължение на 15-ина минути.
След печене намажете содените пърленки с олио и ги поръсете с мак.
Пърленките може да ги консумирате както топли, така и студени.
.jpg)
.jpg)
.png)
Няма коментари