Много красив шоколадов десерт без печене. Изисква малко повече време за приготвяне, както и купи за миене, но си струва, уверявам ви!
Необходимите продукти
За блата
2 опаковки биквити
70 г краве масло
За тортата
225 г крема сирене
950 мл сладкарска сметана
150 г захар
1 1/2 с.л. желатин
1 ванилия
400 г млечен шоколад
Начин на приготвяне
Смелете бисквитите и ги смесете с разтопеното масло. Разпределете сместа на дъното на тортена форма с отделящ се ринг с диаметър 24 см. Поставете блата в хладилник за 15 минути, за да стегне-
В купа сложете крема сиренето, захарта и ванилията. Разбийте с миксер, докато се получи гладка смес.
Затоплете сметаната, добавете желатина, разбъркайтемного добре с тел и оставя настрани за 1 мин., за да се разтвори.
Прехвърлете на части към крема сиренето и разбивайте с миксер на ниска скорост.
Започнете да изливате купите в центъра на формата с блата, като започнете от първата. Може да ги изливате бавно в центъра или пък с леко движение, за да се получи мраморна шарка. Аз лично предпочетох втория начин.
Поставете в хладилник за 1 нощ, за да стегне желатина.
Хареса ли ти рецептата? Абонирай се за Mish-Mash във Facebook, Google+, Instagram или Pinterest, за да не пропускаш нито една от публикациите в блога!
Няма коментари