26 октомври 2018

Свинско с праз и соев сос


Времето започна да захладнява и в такива дни няма нищо по-подходящо от това ястие. Аз го приготвям със соев сос и пушен червен пипер, защото според мен така става още по-ароматно и наситено на вкусове.  
Необходимите продукти

1 кг свинска плешка
6 стръка праз
1/2 ч.ч. соев сос Кикоман
2 с.л. олио
2 с.л. краве масло
1 ч.л. кимион
1 ч.л. червен пипер
1 ч.л. пушен червен пипер
сол и черен пипер на вкус



Начин на приготвяне

Нарежете свинското на хапки и го запържете от всички страни в маслото и олиото. 



Залейте със соевия сос Кикоман, похлупете с капак и го оставете месото да се задуши за 15-ина минути.



Нарежете праза на парчета под лек ъгъл. Не ги правете много малки, защото при гответе празът се смалява значително.



Поръсете месото с подправките. 



Прибавете праза към месото. Разбъркайте много добре и задушете, докато праза омекне и намали обема си.



Поднесете ястието топло.



Дайте своята подкрепа за моя блог в играта Хубавата храна обича Kikkoman! Сгответе някоя от моите неазиатски рецепти със соев сос Kikkoman или измислете своя традиционна рецепта със соев сос Kikkoman, снимайте и качете в уебсайта на играта в Блоговодител! 



Хареса ли ти рецептата? Абонирай се за Mish-Mash във FacebookGoogle+Instagram или Pinterest, за да не пропускаш нито една от публикациите в блога!