Времето започна да захладнява и в такива дни няма нищо по-подходящо от това ястие. Аз го приготвям със соев сос и пушен червен пипер, защото според мен така става още по-ароматно и наситено на вкусове.
Необходимите продукти
1 кг свинска плешка
6 стръка праз
1/2 ч.ч. соев сос
2 с.л. олио
2 с.л. краве масло
1 ч.л. кимион1 ч.л. червен пипер
1 ч.л. пушен червен пипер
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне
Нарежете свинското на хапки и го запържете от всички страни в маслото и олиото.
Залейте със соевия сос Кикоман, похлупете с капак и го оставете месото да се задуши за 15-ина минути.
Нарежете праза на парчета под лек ъгъл. Не ги правете много малки, защото при гответе празът се смалява значително.
Поръсете месото с подправките.
Прибавете праза към месото. Разбъркайте много добре и задушете, докато праза омекне и намали обема си.
Поднесете ястието топло.
Дайте своята подкрепа за моя блог в играта Хубавата храна обича Kikkoman! Сгответе някоя от моите неазиатски рецепти със соев сос Kikkoman или измислете своя традиционна рецепта със соев сос Kikkoman, снимайте и качете в уебсайта на играта в Блоговодител!
Хареса ли ти рецептата? Абонирай се за Mish-Mash във Facebook, Google+, Instagram или Pinterest, за да не пропускаш нито една от публикациите в блога!
Няма коментари