300 г малини (аз ползвах замразени)
250 мл прясно мляко
2 бр жълтъци
2 бр жълтъци
50 г брашно
Начин на приготвяне
Загрейте фурната на 180 градуса.
Разпределете малините в 4 огнеопорни купички
за крем и ги наредете на дъното на тава за печене.
Разбийте жълтъците със захарта, докато сместа побелее.
Разбийте жълтъците със захарта, докато сместа побелее.
Добавете брашното и прясното мляко
и бъркайте, докато се получи гладка смес.
Разпределете сместа върху малините.
В тавата за печене налейте вода до средата на купичките. Поставете в горещата фурна и печете на водна баня в продължение на 20 минути или докато сместа се стегне и леко се запече на повърхността.
Разпределете сместа върху малините.
В тавата за печене налейте вода до средата на купичките. Поставете в горещата фурна и печете на водна баня в продължение на 20 минути или докато сместа се стегне и леко се запече на повърхността.
Сервирайте десертът охладен до стайна температура. Аз реших да го поръся отгоре с филирани бадеми.
Хареса ли ти рецептата? Абонирай се за Mish-Mash във Facebook, Google+, Instagram или Pinterest, за да не пропускаш нито една от публикациите в блога!
Няма коментари