Страхотен десерт без печене, който става за по-малко от 30 минути
Необходимите продукти
15 бишкоти
500 г маскарпоне
500 г крема сирене
1 ч.ч. сладкарска сметана
350 г захар /1 1/2 ч.ч./
3/4 ч.ч. кафе
2 с.л. бренди
2 с.л. студена вода
1 желатин
2 ванилии
2 с.л. какао
Начин на приготвяне
Разбийте маскарпонето със захарта.
Добавете сладкарската сметана.
Разбийте с миксер, прибавете крема сиренето и ванилията, отново разбийте, докато се получи еднородна смес.
В купичка разредете желатина с 2 с.л. студена вода.
Затоплете в микровълновата фурна за няколко секунди, колкото желатинът да се разтопи. Добавете при крема и много добре разбъркайте.
Намажете тънък пласт от крема на дъното на съда за десерта.
В купичка смесете кафето и брендито. Потапете за секунда всяка бишкота в тази смес и ги наредете на дъното на формата, която сте избрали.
Редувайте крем и бишкоти, докато продуктите се изчерпат.
Накрая завършете с крем.
Поръсете обилно с какао и поставете в хладилник за поне 1 час (най-вкусно става ако издържите една нощ - така бишкотите омекват много добре).
Много бърз и любим десерт!
ОтговорИзтриванеТова са ми най-любимите десерти - да са толкова вкусни, че да не можеш да предположиш, че са приготвени да 15 минути 😋
Изтриване