Mish-Mash

Страхотен шоколадов сладкиш, който се приготвя лесно и впечатлява с чудесния си вкус.



Необходимите продукти

125 г краве масло
200 г млечен шоколад
60 г течен шоколад Нутела
4 яйца
150 г пудра захар
80 г брашно
40 г горчиво какао
1 щипка сол


Начин на приготвяне

Разтопете на водна баня шоколада, Нутелата и маслото. 

Разбийте яйцата за поне 1 минута. Към тях добавете захарта и отново разбийте продължително. 



Към тази смес добавете разтопените шоколад, масло и Нутела.

Накрая добавете пресятото брашно, какаото и щипката сол. Разбъркайте с шпатула, докато се получи еднородна смес.



Прехвърлете върху форма за печене, която или е покрита с хартия за печене, или е намаслена и набрашнена. 



Поставете в предварително загрята на 180 градуса фурна с вентилатор и печете в продължение на 20-25 минути. Така ще се получи запечена коричка, а вътре сладкишът ще е леко мокър.




Порцелан - www.dotel.bg